| Quedan 15 días para que empiece el ciclo de siembra de la papa fresca e industrial, y hasta los momentos la importación de las semillas desde Canada no se ha producido. La situación pone en alerta a los productores del tubérculo en el país, que estiman que la siembra comenzara a destiempo, lo cual inflara los precios de la hortaliza durante todo 2015. 'El precio de la papa siempre ha sido un indicador de la inflación agrícola. De manera que el año que viene veremos cómo el retraso de la importación de la semilla se traduce en un aumento de los precios de las hortalizas', dijo Emmanuel Escalona, presidente de Fundaproandes.En la región de los Andes producir una hectarea del tubérculo cuesta 330 mil bolívares, lo cual tiene un rendimiento de hasta 13 mil kilos. Esto significa que el costo de un kilogramo de papa cuesta 25 bolívares, sin embargo el precio en los supermercados alcanza hasta los 100 bolívares. 'El productor hace lo posible por equilibrar los precios en el campo, pero los precios aumentan por el costo de los intermediarios: el transporte es costoso, no se consigue baterías, cauchos, repuestos, no se consiguen vehículos para renovar los camiones. Si ademas a esto se suma que no habra suficiente papa para cubrir la demanda del año que viene, no sabemos en cuanto subiran los precios', dice Escalona. El martes Fedeagro sostuvo una reunión con el ministro de Agricultura y Tierras, José Luis Berroteran, quien aseguró que la semilla llegara 'a un buen tiempo, en cantidades adecuadas y a precios justos', según indicaron.... REGRESAR |
